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Zubereitung

1

Die Linsen etwa 20 Minuten in Salzwasser kochen. Das Wasser abgießen und die Linsen beiseitestellen.

2

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die fein gehackte Schalotte zusammen mit dem gepressten Knoblauch und den Gewürzen darauf anbraten.

3

Nach einer Weile die in Würfel geschnittenen geputzten Karotten hinzugeben und 10 Minuten braten.

4

Zum Schluss die Linsen und die frische Petersilie untermischen. Salzen, pfeffern und am besten mit Vollkorngebäck servieren.

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Mister Secret
05. Dezember 2022

Groß

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Bewertungen_1363957
Mister Secret
14. August 2022

Eine rundum super angenehme und schnelle Variante für Linsen, hat uns sehr gut geschmeckt 😊

Automatische Übersetzung

Mister Secret
02. April 2022

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